La mejor ruta por Galicia es, sin duda, esa que podemos hacer disfrutando de sus sabores de Norte a Sur y de Este a Oeste. La Coruña, Lugo, Orense y Pontevedra presentan un sinfín de platos típicos que han saltado de generación en generación durante décadas, manteniendo las elaboraciones tradicionales […]
Gastronomía y música maridan con Cocidos do Camiño: Este viernes dio comienzo el Festival Gastronómico Cocidos do Camiño en el Campo da Feira de Lalín, un evento en el que maridan a la perfección gastronomía y música. A las 19.00 del viernes tuvo lugar la presentación del evento con la […]
Los Sabores del Camino traslada al paladar del consumidor el sabor del Camino de Santiago a través de diferentes productos en los que el mejillón gallego y ecológico es el protagonista. Una propuesta gastronómica en la que la innovación y la tradición van de la mano y en la que […]
Nace “Cocidos do Camiño”: La gastronomía, la cultura y el Camino de Santiago son los ejes del proyecto “Cocidos do Camiño”, que busca darle continuidad a las iniciativas de intercambio de experiencias gastronómicas que vinculan el Camino de Santiago con la Feria del Cocido de Lalín, reconocida como una de las Fiestas de Interés Turístico Nacional. […]
Homenaje al camino de Santiago y a sus vinos: El salón profesional del vino en Galicia ya tiene fecha de celebración. Fevino 2022 tendrá su inauguración el 30 de mayo en Ferrol, y culminará el 14 y 15 de junio en Santiago de Compostela. La V edición de este salón […]
Nace el “Camino de Santiago a la valenciana”: En los días en los que la actualidad política e institucional ha estado marcada por el turismo, debido a la celebración en Madrid de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), la Generalitat Valenciana ha impulsado una iniciativa que pretende dar un giro […]
Los mejores platos del Camino El Camino de Santiago puede hacerse a la mesa, escogiendo una receta por etapa. Ata encher! Esta es la propuesta larpeira de Kukinhas -que «vén da pronuncia de cookies en inglés, e como as kukis son moi galegas, pois kukinhas…», cuenta-. Tras este alias, que da nombre a un […]
El Camino de Santiago by Julius: En la promo de Canal Cocina podemos ver que el próximo jueves 1 de julio se estrena a las 23:30 horas un nuevo programa titulado ‘El Camino de Santiago by Julius’, aunque si consultamos en su web podemos ver otros horarios, la emisión de […]
La Xunta señaliza el Camino de Santiago en locales de hostelería: El vicepresidente primero de la Xunta, Alfonso Rueda, firmó hoy con el presidente de la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra, César Ballesteros, un protocolo para poder instalar la señalización homologada del Camino en los locales de […]
