La mejor ruta por Galicia es, sin duda, esa que podemos hacer disfrutando de sus sabores de Norte a Sur y de Este a Oeste. La Coruña, Lugo, Orense y Pontevedra presentan un sinfín de platos típicos que han saltado de generación en generación durante décadas, manteniendo las elaboraciones tradicionales […]
Nace “Cocidos do Camiño”: La gastronomía, la cultura y el Camino de Santiago son los ejes del proyecto “Cocidos do Camiño”, que busca darle continuidad a las iniciativas de intercambio de experiencias gastronómicas que vinculan el Camino de Santiago con la Feria del Cocido de Lalín, reconocida como una de las Fiestas de Interés Turístico Nacional. […]
En condiciones normales, un fin de semana de invierno con nieve y en año santo, si no fuera por la pandemia, O Cebreiro estaría lleno de peregrinos y visitantes. Pero este sábado 6 de febrero 2021, a pesar de darse todas las condiciones, la emblemática entrada a Galicia del Camino […]
