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Gastronomía

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TUS PODCASTS

El falso sacerdote del Camino

Radio Camino de Santiago 20 julio, 2022

Una vez más, Santiago vuelve a llenarse de un ambiente muy cultural con la nueva edición del curso de verano Lecciones Jacobeas Internacionales en la USC, que este año llega a su XIII edición. El acto se inauguró con la ponencia del profesor John K. Moore, catedrático de Lenguas y Literaturas Mundiales […]

Gastronomía del Camino

Nace “Cocidos do Camiño”

Radio Camino de Santiago 14 marzo, 2022

Nace “Cocidos do Camiño”: La gastronomía, la cultura y el Camino de Santiago son los ejes del proyecto “Cocidos do Camiño”, que busca darle continuidad a las iniciativas de intercambio de experiencias gastronómicas que vinculan el Camino de Santiago con la Feria del Cocido de Lalín, reconocida como una de las Fiestas de Interés Turístico Nacional. […]