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historia de amor

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Fondo

Gastronomía del Camino

Palo Santo: el queso del Camino de Santiago

Radio Camino de Santiago 13 septiembre, 2022

La gran oferta gastronómica de Galicia es reconocida en todo el mundo por su calidad y variedad, y los quesos son uno de los grandes protagonistas. Dentro del mundo lácteo, la comunidad gallega cuenta con cuatro quesos con el sello de Denominación de Origen Protegida: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla; que son los más conocidos y […]

Noticias Camino

Aida Menéndez y el Camino de Invierno

Radio Camino de Santiago 19 julio, 2022

Hablaba con pasión, incluso con vehemencia, sobre su Camino de Invierno. Y digo “su”, porque en él volcó sus energías, desvelos y publicaciones. El año que la Xunta de Galicia hizo oficial esta ruta alternativa a O Cebreiro, 2016, Aida Menéndez Lorenzo nos recibió junto a los Escolapios de Monforte. […]

Noticias Camino

Encontrar el amor en el Camino

Radio Camino de Santiago 9 enero, 2022

Encontrar el amor en el Camino: No todos los peregrinos que llegan hasta Santiago de Compostela deciden continuar su Camino hasta Fisterra. El zaragozano José González y la suiza Franciska Kohler sí lo hicieron. Era enero. Cuando llegaron a la punta del acantilado coruñés la luna se reflejaba en el […]